!!ความอร่อยของซอสผัดกะเพราสูตรเข้มข้น ทำง่ายเหมือนมีเชฟมาทำให้

[Beer625]

     ผัดกะเพราการที่จะทำผัดใบกะเพราให้อร่อยนั้น นอกเหนือจากที่จะจำต้องแม่นสูตรและส่วนผสม ที่แจ่มชัดแล้ว สิ่งที่สำคัญกว่านั้นคือ รสต้องดังเดิมทุกคราว ไม่ว่าจะทำกี่รอบก็ตาม ด้วยเหตุผลดังกล่าวซอสกะเพรา นับได้ว่าเป็นไอเทมหลัก ที่มาช่วยให้ทำผัดกะเพราอร่อยขึ้น คุณจะเป็นสุขสำหรับเพื่อการทานอาหารที่อร่อยเป็นสูตรดั้งเดิม และเป็นรสที่คุณตามหา ด้วยสูตรเฉพาะของซอสกะเพราเข้มข้นและไม่เหมือนคนใดกันแน่ ทดลองแล้วจะติดใจ ให้ความอร่อยเน้นย้ำๆเต็มๆคำ



เลือกชมสินค้าคลิ๊ก ซอสผัดกะเพรา https://www.baiprao.com/

เหตุผลที่ควรเลือกซอสกะเพรามาปรุงรายการอาหารข้าวผัดกระเพราสูตรโบราณให้ถูกปากถูกใจคนทาน

   1.ทำง่าย
คนจำนวนไม่น้อยมีใจรักสำหรับการปรุงอาหาร แต่บางครั้งอาจจะเกลียดชังความยุ่งยาก เกลียดชังการปรุงรสหลายกระบวนการ โดยเหตุนั้นเลือกซอสกะเพราขวดเดียว ก็ทำให้รายการอาหารข้าวผัดกะเพราของคุณอร่อยขึ้นกว่าเดิม ทำง่ายดายมากๆเพียงแค่ตระเตรียมเนื้อสัตว์ กระเทียม ใบกะเพรา แล้วก็ซอสกะเพรา วัตถุดิบเพียงแค่ 4 อย่างนี้ ก็ทำให้ผัดใบกะเพราอร่อยขึ้น เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ฝึกฝนทำครัวและก็เลือกเมนู แค่มีซอสผัดกะเพราขวดเดียว ก็ทำให้เมนูจานนี้อร่อยราวกับมีเชฟมาทำให้แล้ว

   2.ลดขั้นตอนสำหรับเพื่อการตระเตรียมเครื่องปรุงรส
วิธีการทำรายการอาหารใบกะเพราให้อร่อย ควรจะมีการปรุงรสที่เข้มข้นและสูตรเฉพาะแค่นั้น จึงจะก่อให้รสชาติของกะเพรา มีความหอม เผ็ด จัดจ้าน รสถึงลิ้นจริงๆการเลือกซอสผัดกะเพรา จะช่วยลดขั้นตอนในการจัดเตรียมเครื่องปรุงรสเพียงแค่มีซอสใบเพรา ก็ประกอบอาหารได้อร่อยชอบใจคนทำ ถูกปากคนทาน โดยยิ่งไปกว่านั้นผู้ที่พึ่งฝึกปรุงอาหารรวมทั้งอยากจะทำ ผัดกะเพราให้อร่อย บอกได้เลยว่า ต้องมีอีกทั้งเครื่องปรุงรส ที่คุณภาพดี รวมทั้งที่สำคัญเป็น รสมือควรต้องถึงเครื่อง ไม่ใส่เครื่องปรุงจำพวกใดประเภทหนึ่งมากมายหรือไม่พอ โดยเหตุนี้ซอสกะเพราตอบโจทย์ เนื่องจากอร่อยมาก ทานแล้วหยุดไม่ได้

   3.คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ
แนวทางการทำเมนูผัดใบกะเพรา ที่มีรสชาติจัดจ้า ถึงเครื่องถึงลิ้นสะใจ จะต้องไม่จืด ไม่เค็ม ไม่หวาน กระทั่งเหลือเกิน รสจึงควรกลมกล่อม สมดุลกัน โดยแนวทางผัดคั่วไฟแรง จะส่งกลิ่นหอมของกลิ่นเครื่องเทศ และวัตถุดิบที่สำคัญของซอสกะเพราเป็นพริก ใช้พริกแห้ง พริกจินดา แล้วก็พริกกะเหรี่ยง ที่มีความเผ็ดร้อน 3 รูปแบบมารวมกันในซอสผัดกะเพราขวดเดียว ทำให้ความหอมรวมทั้งความเผ็ดของพริกไปกระตุ้นต่อมรู้รส เมื่อนำไปผัดกับเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อไก่ หมึก กุ้ง รวมถึงเนื้อวัว จะทำให้ความหอมและความเผ็ดผสมผสานกันไปเคลือบกับเนื้อสัตว์ ทำให้ได้รสที่อร่อยอย่างพอดี ซึ่งซอสกะเพราเข้าถึงทุกเนื้อสัตว์ ถึงเครื่อง ถึงรสชาติของใบกะเพราอย่างแท้จริง แล้วก็นอกเหนือจากนี้ ยังคัดสรรวัตถุดิบอื่นๆที่อยู่ข้างในซอสผัดกะเพรา เป็นสูตรเฉพาะสร้างสรรค์ด้วยเคล็ดลับพิเศษ จากต้นตำรับกะเพราโบราณ เปลี่ยนแปลงให้มีความล้ำยุคถูกปรับชาวไทยรส อร่อย เผ็ดร้อน รวมทั้งมีความหอม รับประทานแล้วรู้สึกสุขสบายได้รสชาติกะเพราจริงๆ



   4.เป็นสูตรพิเศษที่คิดค้นโดยร้านค้าใบเพราเท่านั้น
ถ้าเกิดคุณลองทาน รายการอาหารข้าวผัดกะเพราที่ร้านค้าใบเพราแล้วล่ะก็ จึงควรชอบใจ โดยมีคำขวัญของร้านว่า ผัดไม่แห้ง ไม่เอาออกจากกระทะ ทำให้กะเพราของร้านพวกเรา มีรสชาติที่จัดจ้า โดยใช้เคล็ดวิธีผัดคั่วไฟแรง มีความหอมกลิ่นเครื่องเทศ ของใบกะเพราอย่างแท้จริง นอกเหนือจากนี้ซอสกะเพรายังแทรกซึมเข้า ถึงเนื้อสัตว์ทุกประเภท ไม่ว่าจะนำเนื้อสัตว์ประเภทใดทำ มาก็อร่อยถูกปากชอบใจอย่างไม่ต้องสงสัย ซึ่งกว่าที่จะได้ซอสสูตรนี้ เราคิดแล้วคิดอีก เปลี่ยนแปลงแล้วก็ปรับปรุง เพื่อให้แน่ใจว่าซอสกะเพราของพวกเรา มีรสชาติดี ถึงเครื่องรวมทั้งถูกใจคนตามหาผัดกะเพราโบราณที่หอมเครื่องเทศหอมใบกระเพรา หอมซอส ผัดทีไรทานหมดทุกครั้ง ซึ่งทางร้านค้าประณีตบรรจงสูตรซอสใบเพรา ให้มีไม่เหมือนกันอย่างพอดี แล้วก็เป็นสูตรเฉพาะ เป็นเอกลักษณ์ของร้านค้าใบเพราเท่านั้น

   5.เหมาะกับทุกครัวเรือนรวมทั้งห้องอาหาร
ด้วยเหตุว่าการที่คุณจะทำข้าวผัดกะเพราให้อร่อยดังเดิมทุกหน แม้ว่าไม่ได้เป็นเชฟหรือไม่ได้เป็นคนปรุงอาหาร ที่มีน้ำหนักมือพอดิบพอดี การปรุงรสบางทีอาจจะผิดเพี้ยนได้ อาทิเช่น บางครั้งเค็มไป บางคราวหวานไป บางเวลาจืดชืดไป ฯลฯ โดยเหตุนั้นการเลือก ซอสกะเพราเพื่อแต่งรส ทำให้รสอร่อย ไม่ว่าจะผัดกี่ครั้งรสชาติก็ยังเหมือนเดิม ซึ่งพวกเรามีสูตรในการผัดซอสกะเพราสูตรเฉพาะของเรา เพียงแต่คุณปฏิบัติตามขั้นตอน ดังต่อไปนี้

  นำกระเทียมที่ปอกเปลือกมาผัดลงกระทะให้หอม แต่อย่าให้กระเทียมไหม้
   แล้วนำเนื้อสัตว์ลงไปผัด ซึ่งเมนูข้าวผัดกะเพราสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้มากมาย อย่างเช่น กุ้ง หมึก ปลา เนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัวเป็นต้น
   หลังจากผัดถึงที่เหมาะแล้วให้นำซอสผัดกะเพราของทางร้านค้าใบเพรา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนักของเนื้อสัตว์จำนวน 120 กรัมเพียงแค่นั้น เสนอแนะมือใหม่ว่า ควรตวงชั่งน้ำหนักเนื้อสัตว์รวมทั้งเครื่องปรุงรสซอสใบเพาก่อนให้มีจำนวนตรงตามสูตร เพื่อ รสชาติไม่ผิดบ้า
  แล้วหลังจากนั้นให้นำใบกระเพราที่ล้างแล้ว มาผัดเข้ากับเนื้อสัตว์และก็ ซอสผัดกะเพราให้เข้ากันจนกระทั่งสุก และนำตักเสิร์ฟใส่จาน

   เป็นเยี่ยงไรบ้างกับทริคเล็กๆน้อยๆสำหรับในการปรุงอาหารเมนูข้าวผัดกะเพรา ซึ่งเป็นรายการอาหารโปรดของคนอีกจำนวนไม่น้อย เรียกได้ว่าคนประเทศไทยทั่วราชอาณาจักรจะต้องรู้จักรายการอาหารนี้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากทานง่าย รสอร่อย และที่สำคัญคือการเลือก ซอสกะเพรา มาปรุงรสทำให้รสดีขึ้น จัดจ้า เป็นผัดใบกะเพราของแท้สูตรโบราณ ที่สร้างสรรค์สูตรเฉพาะจากร้านใบเพราเท่านั้น ไม่ว่าคุณจะทำเมนูนี้จำนวนกี่ครั้งก็อร่อย เลือกซอสใบเพราขวดเดียว เสมือนมีเชฟมาทำอาหารให้ที่บ้าน

     

Source: บทความ ซอสผัดกะเพรา https://www.baiprao.com/