บ้านถั่วลิสง (http://www.peanutnan.com) The Peanut House เรื่องถั่ว... เราถนัด
สืบสานตำนานความอร่อยและส่งต่อภูมิปัญญาการผลิตถั่วลิสงจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก
โรงงานถั่วลิสง "ซินกวงน่าน (http://www.peanutnan.com/)" เป็นโรงงานทำถั่วลิสงเพียงที่เดียวในจังหวัดน่าน จัดตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2521 จนกระทั่งปัจจุบันได้พัฒนาตนเองสู่โรงงานแปรรูปถั่วลิสงครบวงจร ตั้งแต่เลือกเมล็ดพันธ์ลงแปลงปลูกโดยเครือข่ายเกษตรกรของพวกเรา เก็บเกี่ยวแล้วก็ส่งถั่วลิสงเข้าสู่กระบวนการแปรรูปที่สะอาดปลอดภัยได้มาตรฐาน จนมาเป็นผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงในรูปแบบต่างๆที่พร้อมส่งต่อซินกวงน่านถึงมือคุณ
ความเป็นมาของเรารวมทั้งแกลลอรี่ถั่วลิสง Our History & Peanut Gallery
ชมประวัติความเป็นมาของโรงงานถั่วลิสงเก่าแก่เพียงแห่งเดียวของจังหวัดน่าน แผนภาพกระบวนการผลิตวัตถุดิบรวมทั้งขั้นตอนแปรรูปผลิตภัณฑ์ถั่วลิสง ยิ่งกว่านั้นเชิญทำความรู้จักกับ "ต้นถั่วลิสง" จำลองขนาด 2.5 เมตรที่ออกแบบแล้วก็สร้างขึ้นเพื่อให้ได้มองเห็นลำต้น ดอก ใบ แล้วก็เม็ดถั่วลิสงเหมือนจริงที่สุดตรงนี้ที่เดียวในประเทศไทย และคุณประโยชน์ซึ่งมาจากถั่วลิสง - ธัญพืชที่ให้โปรตีนแทนเนื้อสัตว์และไขมันที่ร่างกายต้องการแต่ว่าไม่สามารถสร้างเองได้
(https://lh3.googleusercontent.com/pw/AM-JKLUzBQ9VEz9I_LvGjEZvcP8zJEYYxuNiZ5xC5AWoVWST2ohVHY0ESIZasE0guaaNGZacol8MrRFIBwHReZsQs0GaN06xfAQdjAytBHF6kLGtUolf5eILDKc5AcIve_82TJIWyDWuOfPqPTQLrCWVttrw=w580-h870-no?authuser=0)
ผลิตภัณฑ์ถั่วลิสงแล้วก็ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปจังหวัดน่าน (http://www.peanutnan.com/) Peanuts and many moreข้างในร้านบ้านถั่วลิสง นอกเหนือจากที่มีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากถั่วลิสงแล้ว ยังมีผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปของจังหวัดน่านที่มีคุณภาพจำนวนมากหลากหลายให้ได้เลือกซื้อเป็นของฝากจากจังหวัดน่านสำหรับคนรักและคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมัลเบอรี่ ลูกเดือย กาแฟ ข้าว ถั่ว งา และธัญพืชในลักษณะต่างๆ ตลอดจนสมุนไพรที่ถูกเอามาแปรรูปเป็นเครื่องสำอางและยาด้วยภูมิปัญญาชาวบ้านผสมกับนวัตกรรมสมัยใหม่
(https://lh3.googleusercontent.com/pw/AM-JKLVGe8R33eE8j_2JDniKYrbecW8gVXGU-CaVEPbCKsgNtrHUIdg05oVTQJ0S81E8Ck_zaE9vDuPyPWmNEbDUaWBHeVwdnayza94ZtdEXSY7YwdYp870umFhB-XOxFA6qPFcS1J3n3NN2S-12vpFpd1zz=w1162-h870-no?authuser=0)
กาแฟน่านและเบเกอรี่จากถั่วลิสง Nan Coffee and Peanut Bakery
กาแฟที่เสิร์ฟในร้านบ้านถั่วลิสงเป็นกาแฟอาราบิก้าผสมโรบัสต้าในสัดส่วนที่ลงตัว หอมอร่อย คั่วเข้ม โดยเลือกใช้เมล็ดกาแฟเดอม้ง ซึ่งปลูกและก็ผลิตโดยชุมชนบ้านมณีพฤกษ์ ตำบลงอบ อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน ซึ่งเป็นกาแฟที่ผ่านการคัดสรรสายพันธ์ที่ดีที่เหมาะสมกับการปลูกที่ความสูงจากระดับน้ำทะเล 1400-1600 เมตร เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมให้พี่น้องชาวบ้านมณีพฤกษ์มีรายได้ยั่งยืน มีอาชีพที่มั่นคง รวมทั้งช่วยรักษารวมทั้งฟื้นฟูป่าน่านให้อุดมสมบูรณ์สืบไป นอกเหนือจากนั้นยังมี "พีนัทซอฟท์เค้ก" และ "พีนัทเบคชีสเค้ก" เบเกอรี่โฮมเมดที่มีส่วนผสมของเนยถั่วลิสงและน้ำนมถั่วลิสงที่แสนอร่อย หวานน้อย ครีมเบานุ่ม ไม่เลี่ยน แล้วก็หอมกลิ่นเนยถั่วลิสง ซึ่งหาทานได้ที่บ้านถั่วลิสงเท่านั้น
นมถั่วลิสง Peanut Milk
ไฮไลต์ที่คุณไม่ควรพลาดบ้านถั่วลิสงชวนชิม "น้ำนมถั่วลิสง" Peanut Milk ที่ทำจากถั่วลิสง 100% ไม่มีครีมเทียม รวมทั้งหัวนมผง และไม่ใส่สารแต่งสีแต่งกลิ่น เป็นน้ำนมจากถั่วลิสงตามธรรมชาติ ต้มสดทุกรุ่งเช้า หอม อร่อย ทานง่าย มีเสริฟทั้งแบบร้อน เย็น ปั่น ให้ทุกคนได้ทานที่นี่ที่เดียวในน่าน นมถั่วลิสงให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ เหมาะกับทั้งเด็กและก็ผู้ใหญ่ ผู้รักสุขภาพ คนที่แพ้นมจากสัตว์
บ้านถั่วลิสง (http://www.peanutnan.com)เปิดรับคณะเยี่ยมชมดูงานกระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับกรุ๊ปแม่บ้าน วิสาหกิจชุมชน นิสิต นักเรียน หรือกรุ๊ปท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์เพื่อเปิดประสบการณ์เกี่ยวกับการแปรรูปถั่วลิสง (รับเป็นคณะ 20 คนขึ้นไป รวมทั้งติดต่อล่วงหน้าเท่านั้น)
(https://lh3.googleusercontent.com/pw/AM-JKLWNXRBbpXNaoI3ddekpEWqEYcP_r4ubE7KgB75CJ1-ZNjRnJRz54Am3iE9eDXIXrjavwzGBUyPW_9cXEe24r58Kh5a_jYaI62i_Rm_bFW1bbZnmX-Vgpnaha7A_6CcmWwAFZ-MgLqspdo0v_CL8DkZf=w960-h640-no?authuser=0)